Páscoa chegando… Qual chocolate escolher?

Páscoa chegando… Qual chocolate escolher?

Olá!
Estamos a poucos dias da Páscoa, onde tradicionalmente existe a troca de ovos de chocolate entre as pessoas queridas, por isso vou dar aqui a sugestão do melhor chocolate a ser consumido, levando em conta os efeitos benéficos desse alimento.
Quanto mais amargo o chocolate, mais rico em cacau ele é, substância essa que é, em sua maior parte, responsável pelas boas propriedades atribuídas ao chocolate. Diversos estudos mostram que o cacau é rico em flavanóides, que agem sobre o colesterol, fazendo proteção cardiovascular e diminuindo o risco de doenças cardíacas.
Então nessa Páscoa invista nos chocolates amargos e meio-amargos, para aqueles que têm certa resistência ao paladar amargo, hoje tem umas ótimas opções no mercado desses chocolates misturados a castanhas, nozes e amêndoas que deixam o sabor “mais leve”.
Bjos!
Dra. Cacau
Para relembrar outras propriedades do chocolate, clique aqui:

5 Comentários

Deixe o seu comentário!